Описание
Большой ассортимент электромеханического оборудования для кафе от компании Kobor.ru представляет Универсальный котлетный автомат La Minerva C/E HF. Ниже полное описание модели и характеристики. Универсальный котлетный автомат La Minerva C/E HF, предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь. Особенности: - Производительность 3000 изделий "гамбургер" или 6000 фрикаделек в час. - Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. - Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании аппарат. - В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто. - Для изготовления круглых фрикаделек используется два формующих барабана : первый изготавливает цилиндры, второй округляет. - Вместимость бункера 30 л. - Производительность 3000 штук/час (гамбургеры) - Производительность 6000 штук/час (фрикадельки) - Электропитание 3-380 В, 50Гц - Мощность 0,9 кВт - Вес 130 кг - Фронтальная и верхняя крышка выполнены из нержавеющей стали - Емкость бункера 30 литров - Подставка с фиксирующимися колесами - Устройство подачи подложки - Возможность выкладки гамбургеров в столбик - Форсунка распыляющая масло для фрикаделек из липкого фарша - Частотные преобразователь скорости мотора котлетного аппарата и формирователя фрикаделек Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию! По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.